本日、自炊をしてみました。
正直・・・美味しくなかったです。
美味しくない原因はごはんです。
良くないのはお米ではなく私の炊き方にあるのですが、どしたら美味しく炊けるのかなぁ。
すっごく良い炊飯器ではないけれど、機能を見て買った炊飯器。
ちなみに普通のお米と玄米を混ぜて炊きました。
・・・これが邪道だったのかしら(--;
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ちぃ~ちゃま!
ここで、くじけちゃ駄目だ!(笑)
ちなみに、メシ炊く水は?
水道水?
水の成分もそうだけど…
水の分量だって、米によって違うじゃん!
まさかと思うが…
なんも考えず…炊飯器の印のところまで!なんて言う、
水かげんじゃ、あるまいね?
米と玄米の比率とかも…まさか、テキトウじゃないよね?(爆)
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で、おかずは何を作ったのかな?(^^;
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殆どコメントしてませんがちょくちょく拝見しています。白米と玄米では炊飯時間も違うので一緒に炊くのは無理がありますよ、一緒に炊くのは止めましょうね、もし良かったら白米に雑穀なんか混ぜて炊いてみてはいかがでしょうか?
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粉末寒天を入れると炊き立てのもっちり感が長続きするょ。