関西の知人から数日前、水茄子をいただきました\(^▽^)/
う~ん、今日が食べ頃かしらん♪
実は、私、ナスの漬物苦手でした。
キュッキュ、スポンジを食べているみたいで苦手でした。
ですが、水茄子は食べてみたかった(*´∇`*)
数週間前には水茄子の浅漬けを頂いたのですが、これが美味しかったのですよ(‘▽’*)
水茄子だけに瑞々しい(⌒∇⌒)
チャレンジしてみて良かったヽ(´▽`)/
そして今週頂いたのは水茄子のぬか漬け。
そう言えば、ぬか漬けってどうすれば良いの???
ぬかごと袋に入ってる。。。
ぬかは手ではらうものかしら?
水で洗って良いのかしら?
まっ、食べるの私だし、水で洗おう♪(^▽^)
水茄子を水で洗い、通常の切り方がわからないので半月切りにしました。
私は漬物でゴハンを食べる習慣がないので準備したのはビールヽ(*^∇^)ノ
浅漬けとぬか漬けだとこんなに違うものなんだぁo(^▽^)o
美味しい♪o(>▽<)o
美味しい水茄子、ありがとうございました(o^∇^o)
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>ぬかは手ではらうものかしら?
もちろん水で洗ってから食べて下さいねww
茄は今まで嫌いだったけど、朝漬けやぬか付けなら食べられるよおになりました。
ちぃちぃ、漬物でゴハンを食べる習慣がないなんて川獺(>_<)
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な、なんだぁ〜?
糠漬けに、ビールだって???
世も末や!
ちぃ〜ちゃままでが、そんな事、言い出すとは…
コーラで飯食える餓鬼が、増えるわけだよ…
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私も茄子の漬物は苦手ですね。
焼き茄子は大スキなのに・・・。
この機会に私も挑戦してみよー
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おらもあのキュッキュッが苦手で食べたいのに食べにくい・・。
神経に振れるんです・・キュッキュッが・・・。(><)
思い出すだけで苦しい。(><)(><)